ICHI

Works / W01

ラーメンを、空間とコミュニケーションまで含めた
「一つの文化体験」へ。

札幌・すすきのを拠点に、4坪の立ち食い中華そばから始まり、3年で6店舗へ。店ごとにラーメンも、空間も、立つ人も違う。そのばらばらさを消さずに、ひとつのICHIとして伝わる状態をつくるのがshikiの役割です。

2026年1月からブランド統括パートナーとして参画し、ブランド戦略、店舗の内外装、サイン、メニューやPOP、SNS、写真・映像、POPUPまでを横断して監修しています。

Client
株式会社ICHI
Role
Design partner / Brand partner
Brand Director / Creative Director
Masato Goda (shiki Inc.)
Since
2026年1月〜
Store photo
Taiga Saiki

Brands

  1. RAMEN ICHI

    Since 2022

    RAMEN ICHI

    4坪の立ち食い中華そば

    • ブランド統括
    • メニュー表
    • 名刺
  2. TSUKEMEN ICHI

    Since 2023

    TSUKEMEN ICHI

    炭と鮭節昆布水のつけ麺

    • メニュー表
  3. 豚骨拉麺大河

    Since 2024

    豚骨拉麺大河

    北海道産の豚骨と、本場博多の技術

    • メニュー表(日本語・英語)
    • 卓上POP
  4. 薄野軍鶏そば 嶋や

    Since 2024

    薄野軍鶏そば 嶋や

    軍鶏出汁と、打ち立ての自家製麺

    • 卓上POP
  5. 蒼武家

    Since 2026

    蒼武家

    北海道が生んだ、家系ラーメン

    • ファサードサイン
    • 品書き
    • 食べ方POP
    • 卓上ステッカー
  6. ザ・ニューシマヤ

    Since 2026

    ザ・ニューシマヤ

    炉端焼きと軍鶏

Creative

RAMEN ICHIのメニュー表
RAMEN ICHI メニュー表
TSUKEMEN ICHIのメニュー表
TSUKEMEN ICHI メニュー表
蒼武家のファサードサイン詳細図
蒼武家 ファサードサイン詳細図
蒼武家の品書き
蒼武家 品書き
豚骨拉麺大河の英語メニュー
豚骨拉麺大河 英語メニュー
嶋やの卓上POP
薄野軍鶏そば 嶋や 卓上POP
ICHI 4周年Tシャツ
ICHI 4th Anniversary Tシャツ
豚骨拉麺大河のメニュー表
豚骨拉麺大河 メニュー表

RAMEN RAVE

RAMEN RAVEのポスター。ターンテーブルの上に一杯のラーメン

踊ったあとに、沁みる一杯。

ラーメンを食べながらクラブで踊る、tamanaramen主催のイベント「RAMEN RAVE」。その中目黒の一夜に、札幌のRAMEN ICHIが「ICHI式 中華そば」を150杯限定で出店しました。shikiはICHIのデザインパートナーとして参画し、「RAMEN ICHI TOKYO」としての出店のために、レコードの代わりにラーメンをターンテーブルに乗せたキービジュアルから、ポスター、SNS、当日のメニューまでを制作しました。

  • キービジュアル
  • ポスター・SNS
  • メニュー
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Press ラーメンブランド「ICHI」のブランド統括パートナーに就任(2026.06.25)